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2023er Grauer Burgunder Kabinett halbtrocken
6,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(9,20 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Über diesen Wein
All unsere Weine stellen wir mit viel Liebe, Herzblut und Sorgfalt her – so auch unser Grauer Burgunder.
Die Trauben wurden mit viel Bedacht ausgewählt, um den vollen Geschmack und die Aromen-Vielfalt zu bewahren. Dadurch spiegelt sich die Qualität der Trauben im Wein wider und macht ihn zu einem besonderen Genuss.
Einmal probiert, wird man von den fruchtigen Aromen der Birne und Mango begeistert sein, die dem Wein eine erfrischende Note verleihen. Gleichzeitig sorgt die Vanille-Note für eine angenehme Cremigkeit und Tiefe.
Das Geschmackserlebnis wird durch die Harmonie der angenehmen Säure kombiniert mit der fruchtigen Süße perfekt abgerundet.
Mit 12,5% vol. Alkohol ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders cremiges Risotto oder Pasta-Gerichte, sowie helles Fleisch wie Hähnchen oder Schwein harmonieren hervorragend mit dem Grauen Burgunder.
Auch als Begleitung zu einem gemütlichen Abend auf der Terrasse oder bei einem Dinner mit Freunden – unser Grauer Burgunder ist immer eine gute Wahl.
Lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Ausgezeichnet mit der Kammerpreismünze in Bronze.
Die Rebsorte
Die Rebsorte Grauer Burgunder ist auch unter den Synonymen Ruländer, Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt. Sie gehört zur Burgunderfamilie zu der unter anderem auch der Weiße Burgunder, Spätburgunder oder der Chardonnay zählen. Der Name hat der Grauburgunder seiner Traubenfarbe zu verdanken. Diese sind, je nach Reife, grau bis blaurot. Dennoch entsteht aus den Trauben grundsätzlich ein Weißwein.
Die Rebsorte war bereits im Mittelalter bei den Zisterziensermönchen bekannt, wurde dann aber lange Zeit vergessen. Erst im Jahr 1711 wurde sie durch Johann Seger Ruland in Speyer (bei uns in der Pfalz) in einem verwilderten Weinberg wieder entdeckt. Er erkannte das große Potenzial der Rebe und verbreitete diese im großen Stil weiter. Dadurch wurde der Ruländer weltweit bekannt.
Die Charakteristik des Weins, ist sehr stark davon abhängig wann die Trauben geerntet werden. Sind die Trauben sehr reif, kann der Wein stark nach Birne sowie Ananas duften, werden die Trauben etwas früher geerntet kann der Wein auch Noten von grünem Paprika oder Zitrusfrüchten aufweisen.
Top-Lage: Arzheimer Rosenberg – Perfekte Bedingungen für herausragende Weißweine
Unser Grauer Burgunder wächst in der Weinlage Arzheimer Rosenberg, die sich nach Nordwesten erstreckt und Höhenlagen von 125 bis 230 Metern mit einer Hangneigung von bis zu 15 % umfasst.
Diese erstklassige Lage in der Pfalz bietet mit Lehm- und Kalkmergelböden ideale Bedingungen für komplexe und elegante Weißweine. Auf den insgesamt 35 Hektar großen Rebflächen gedeihen neben dem Grauen Burgunder auch exzellente Rebsorten wie Riesling, Weißer Burgunder, Sauvignon Blanc, Muskateller und Müller-Thurgau.
Erlebe die unvergleichliche Qualität unserer Weißweine aus der Pfalz – direkt vom Weingut Wittmann.
Für einen virtuellen Rundflug, einfach das Video starten!
Passt am besten zu:
Dieser Grauer Burgunder ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders cremiges Risotto oder Pasta-Gerichte, sowie helles Fleisch wie Hähnchen oder Schwein harmonieren hervorragend mit diesem Wein.
Hi - ich bin´s Mathias!
Ihr wollt wissen wer ich bin, was ich mache und warum?
Ganz einfach: Wein macht mir Spaß!
Mit Wein bin ich schon immer verbunden und mein Ziel ist Wein zu machen bei den man meine Leidenschaft für den Wein, den Beruf des Winzers und unsere herrliche Region schmecken kann.
Ich bin in einem Weingut aufgewachsen und mit einer Winzerstochter – meiner Frau Anna – verheiratet. Nach meiner Winzerlehre in renommierten Weingütern wollte ich „mein eigenes Ding machen“ und verfolgte meine Wein-Philosophie. So wurde 2019 das Weingut Mathias Wittmann gegründet.
Mein Vater und mein Schwiegervater haben mich dabei unterstützt, mir viel traditionelles Wissen weitergegeben und stehen immer mit Rat und Tat an meiner Seite.
Produktinformationen "2023er Grauer Burgunder Kabinett halbtrocken"
All unsere Weine stellen wir mit viel Liebe, Herzblut und Sorgfalt her – so auch unser Grauer Burgunder.
Die Trauben wurden mit viel Bedacht ausgewählt, um den vollen Geschmack und die Aromen-Vielfalt zu bewahren. Dadurch spiegelt sich die Qualität der Trauben im Wein wider und macht ihn zu einem besonderen Genuss.
Einmal probiert, wird man von den fruchtigen Aromen der Birne und Mango begeistert sein, die dem Wein eine erfrischende Note verleihen. Gleichzeitig sorgt die Vanille-Note für eine angenehme Cremigkeit und Tiefe.
Das Geschmackserlebnis wird durch die Harmonie der angenehmen Säure kombiniert mit der fruchtigen Süße perfekt abgerundet.
Mit 12,5% vol. Alkohol ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders cremiges Risotto oder Pasta-Gerichte, sowie helles Fleisch wie Hähnchen oder Schwein harmonieren hervorragend mit dem Grauen Burgunder.
Auch als Begleitung zu einem gemütlichen Abend auf der Terrasse oder bei einem Dinner mit Freunden – unser Grauer Burgunder ist immer eine gute Wahl.
Lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Ausgezeichnet mit der Kammerpreismünze in Bronze.
Die Rebsorte
Die Rebsorte Grauer Burgunder ist auch unter den Synonymen Ruländer, Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt. Sie gehört zur Burgunderfamilie zu der unter anderem auch der Weiße Burgunder, Spätburgunder oder der Chardonnay zählen. Der Name hat der Grauburgunder seiner Traubenfarbe zu verdanken. Diese sind, je nach Reife, grau bis blaurot. Dennoch entsteht aus den Trauben grundsätzlich ein Weißwein.
Die Rebsorte war bereits im Mittelalter bei den Zisterziensermönchen bekannt, wurde dann aber lange Zeit vergessen. Erst im Jahr 1711 wurde sie durch Johann Seger Ruland in Speyer (bei uns in der Pfalz) in einem verwilderten Weinberg wieder entdeckt. Er erkannte das große Potenzial der Rebe und verbreitete diese im großen Stil weiter. Dadurch wurde der Ruländer weltweit bekannt.
Die Charakteristik des Weins, ist sehr stark davon abhängig wann die Trauben geerntet werden. Sind die Trauben sehr reif, kann der Wein stark nach Birne sowie Ananas duften, werden die Trauben etwas früher geerntet kann der Wein auch Noten von grünem Paprika oder Zitrusfrüchten aufweisen.
| Alkoholgehalt: | 12,50 vol. % |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Auszeichnung: | Bronzene Kammerpreismünze |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Lage: | Rosenberg |
| Säure: | 6,0 g/l |
| Süße: | 15,9 g/l |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
Die Burgunderfamilie
2022er Weißer Burgunder Kabinett halbtrocken
6,90 €*
Weißwein aus der Pfalz – Fruchtig, harmonisch und elegant
Ein voller und saftiger Geschmack mit exotischer Frucht von Zitrus, Banane und Mango erwartet Sie hier
im Glas.
Dieser Weiße Burgunder besticht durch seine elegante Frische und feine Fruchtaromen. Perfekt als
gekühlter
Terrassenwein und ideal für Genießer von Weißwein aus der Pfalz.
Die Trauben, aus denen dieser Tropfen entstanden ist, wuchsen in der Lage „Arzheimer Rosenberg“, die
durch ihren
Lehm- und Kalkmergelboden optimale Voraussetzungen für diesen Lagenwein schafft.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)
2021er Spätburgunder Rotwein feinherb
7,90 €*
Spätburgunder Rotwein – Fruchtig, feinherb und voller Charakter
Unser Spätburgunder Rotwein ist ein fruchtiger, feinherber Rotwein mit einer intensiven granatroten Farbe. Er
verführt mit schönen Aromen von Kirschen und Waldfrüchten, die dem Wein eine harmonische und ausgewogene Note
verleihen. Dieser Rotwein ist ein echter Genuss für Weinliebhaber.
Dank seiner feinen Struktur und angenehmen Säure ist unser Spätburgunder Rotwein der perfekte Begleiter für einen
gemütlichen Abend mit gutem Essen und Freunden.
Herkunft & Terroir – Wein aus der Lage „Arzheimer Kalmit“
Die Trauben für diesen hochwertigen Rotwein stammen aus einem Südhang-Weinberg in der renommierten Lage „Arzheimer
Kalmit“. Die einzigartigen Böden aus Schneckenkalk, Mergel und Löss verleihen dem Spätburgunder Rotwein eine feine
Mineralität und einen unverwechselbaren Charakter.
Unsere Rebstöcke profitieren von der besonderen Lage der Kleinen Kalmit, die für ihr optimales Mikroklima bekannt
ist. Durch die geologischen Gegebenheiten und die intensive Sonneneinstrahlung entstehen hochwertige Weine, die sich
durch ihre Komplexität und Eleganz auszeichnen.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)
2022er Chardonnay Kabinett trocken
6,90 €*
2022er Chardonnay Kabinett trocken – Eleganter Weißwein aus der Pfalz
Dieser Weißwein verführt bereits im Glas mit seinem feinen Bouquet: Aromen von Birnen, grünem Apfel und
Vanille
steigen in die Nase. Am Gaumen entfaltet er eine harmonische Komposition aus Zitrusfrüchten, Blaubeeren und
Weinbergspfirsichen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)
2021er Chardonnay Kabinett feinherb
6,90 €*
Jeder Handgriff bei der Weinherstellung wird sorgfältig ausgeführt, um höchste Qualität zu garantieren. So stellen
wir sicher, dass jede Flasche Weißwein ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst ist. Vom Pressen der Trauben bis
zur Reifung in den Fässern wird jeder Schritt mit Liebe und Hingabe durchgeführt. Unser Chardonnay wird so zu einem
harmonischen Gesamtkunstwerk, das die Sinne verzaubert und wahre Genussmomente schafft.
Unser 2021er Chardonnay Kabinett trocken, der mit einer Kammerpreismünze in Bronze ausgezeichnet wurde, lädt dich zu
einem aromatischen Erlebnis ein. Schon beim ersten Duft entfaltet sich ein reiches Bukett mit der Frische von
Birnen, der Spritzigkeit von grünem Apfel und der sanften Süße von Vanille. Ergänzt wird das Aroma durch feine
Zitrusnoten sowie subtile Anklänge von Blaubeeren und Weinbergspfirsich. Eine angenehme Säure verleiht ihm seine
erfrischende Leichtigkeit. Im Abgang zeigt sich eine sanfte Vanillenote, die dem Wein eine geschmeidige Struktur
gibt.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)