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Über diesen Wein

Eine ebenso frische, wie elegante Sektcuvée, fruchtbetont mit einem Aroma von gelben, exotischen Früchten. Nachhaltig im Abgang, unterlegt mit einer cremigen Restsüße der Frucht. Hellgelbe Farbe, filigraner Duft nach gelben exotischen Früchten und eine dezente, gut eingebundene Säure.
Dieser Sekt ist eine wahre Geschmacksexplosion.

Hi - ich bin´s Mathias!

Ihr wollt wissen wer ich bin, was ich mache und warum?

Ganz einfach: Wein macht mir Spaß!

Mit Wein bin ich schon immer verbunden und mein Ziel ist Wein zu machen bei den man meine Leidenschaft für den Wein, den Beruf des Winzers und unsere herrliche Region schmecken kann.

Ich bin in einem Weingut aufgewachsen und mit einer Winzerstochter – meiner Frau Anna – verheiratet. Nach meiner Winzerlehre in renommierten Weingütern wollte ich „mein eigenes Ding machen“ und verfolgte meine Wein-Philosophie. So wurde 2019 das Weingut Mathias Wittmann gegründet.

Mein Vater und mein Schwiegervater haben mich dabei unterstützt, mir viel traditionelles Wissen weitergegeben und stehen immer mit Rat und Tat an meiner Seite.


Das sagen unsere Kunden

Produktinformationen "2021er Cuvée Sekt Weiss trocken "
Eine ebenso frische, wie elegante Sektcuvée, fruchtbetont mit einem Aroma von gelben, exotischen Früchten. Nachhaltig im Abgang, unterlegt mit einer cremigen Restsüße der Frucht. Hellgelbe Farbe, filigraner Duft nach gelben exotischen Früchten und eine dezente, gut eingebundene Säure.
Dieser Sekt ist eine wahre Geschmacksexplosion.

Alkoholgehalt: 11,00 vol. %
Allergene: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
Säure: 6,1 g/L
Süße: 23,6 g/l
Weinart: Schaumwein
Jahrgang: 2021
Geschmack: trocken